西南大学食品科学学院-j9九游会老哥俱乐部交流区

阮长晴，男，湖北通山人，博士，副教授，硕士生导师

西南大学食品科学学院四十教412

重庆市北碚区天生路2号，400715

电子邮箱：changqing@swu.edu.cn

电话：18671568612

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学习工作经历

2018年至今，西南大学食品科学学院，副教授；

2013年-2017年，瑞典uppsala university，纳米技术及功能材料专业，博士；

2010年-2013年，厦门大学，生物医学工程，硕士；

2008年-2009年，武汉海尔电器股份有限公司，职员；

2004年-2008年，中国地质大学（武汉），材料化学专业，学士；

研究方向

主要从事绿色环保型食品包装材料方面的研究，主要包括：

ø 基于天然高分子的食品包装材料；

ø 果蔬的贮藏与保鲜；

ø 活性及智能包装材料；

主讲课程

ø 本科：《包装材料学a》、《实验设计与统计分析基础》、《包装工程学cad》

ø 研究生：《食品活性与智能包装技术》

科研项目

ø 西南大学博士启动资金项目：基于生物质的抗菌性高强度滤膜的制备及其在食品科学上的应用研究，2018-2020；

ø 重庆市新冠肺炎疫情应急科技攻关专项西南大学合作方子课题：疫情条件下重庆果蔬保供关键技术集成应用， 2020-2020；

ø 国家自然科学基金青年项目：复合涂膜保护剂ldh-ns/cmc调控柑橘果实贮藏期水蒸气透过的机制研究， 2021-2023；

学术论文（第一作者或通讯作者）

ø preparation of water-soluble dialdehyde cellulose enhanced chitosan coating and its application on the preservation of mandarin fruit. international journal of biological macromolecules 2022, 203, 184.

ø a facile method for preparation of green and antibacterial hydrogel based on chitosan and water-soluble 2,3-dialdehyde cellulose. cellulose, 2021, 28(10): 6403-6416.

ø carbonized cellulose beads for efficient capacitive energy storage. cellulose, 2018, 25, 3545-3556.

ø high-performance activated carbons synthesized from nanocellulose for co2 separation and extremely selective removal of volatile organic compounds. advanced sustainable systems, 2018, 2, 2. (*authers have the same contribution for this work.)

ø preparation of porous 2,3-dialdehyde cellulose beads crosslinked with chitosan and their application in adsorption of congo red dye. carbohydrate polymers, 2018, 181, 200-207.

ø favored surface-limited oxidation of cellulose with oxone® in water. rsc advances, 2017, 7, 40600-40607.

ø cellulose nanofibers prepared by pretreatment with oxone® oxidation. molecules, 2017, 22, 12.

ø a green and simple method for preparation of an efficient palladium adsorbent based on cysteine functionalized 2,3-dialdehyde cellulose. cellulose, 2016, 23(4), 2627-2638.

ø preparation of porous cellulose beads via introduction of diamine spacers.  langmuir, 2016, 32(22), 5600-5607.

ø one-pot preparation of glucose biosensor based on polydopamine-graphene composite film modified enzyme electrode. sensors & actuators: b. chemical, 2013, 177, 826-832.