西南大学食品科学学院-j9九游会老哥俱乐部交流区

    赵吉春，男，1988年出生，内蒙古卓资人，博士，讲师。

研究方向

    益生菌资源挖掘与功能特性研究；天然活性成分与肠道菌群相互作用

学习经历

    2011. 9 -2018. 6，江南大学，食品学院，食品科学与工程专业，工学博士学位；

    2006. 9 -2010. 6，吉林农业大学，食品科学与工程学院，食品质量与安全专业，理学学士学位。

工作经历

    2018.7月至今，西南大学食品科学学院，讲师。

代表论著

    1. jichun zhao, fengwei tian, qixiao zhai, ruipeng yu, hao zhang, zhennan gu, wei chen. protective effects of a cocktail of lactic acid bacteria on microcystin-lr-induced hepatotoxicity and oxidative damage in balb/c mice [j]. rsc advances, 2017, 7 (33): 20480-20487;

    2. jichun zhao, fengwei tian, nan zhao, qixiao zhai, hao zhang, wei chen. effects of probiotics on d-galactose-induced oxidative stress in plasma: a meta-analysis of animal models [j]. journal of functional foods, 2017, 39: 44-49;

    3. jichun zhao, fengwei tian, shuang yan, qixiao zhai, hao zhang, wei chen. lactobacillus plantarum ccfm10 alleviating oxidative stress and restoring gut microbiota in d-galactose-induced aging mice [j]. food & function, 2018, 9 (2): 917-924;

    4. jichun zhao, fengwei tian, shuang yan, qixiao zhai, hao zhang, wei chen. evaluation of antioxidative effects of lactobacillus plantarum with fuzzy synthetic models [j]. journal of microbiology and biotechnology, 2018, 28(7):1052-1060;

    参与编写： 《乳酸菌科学与技术》，科学出版社，2018年5月，isbn978-7-03-057228-8

通讯方式

    西南大学食品科学学院

    重庆市北碚区天生路2号，400715

    e-mail：jichunzhao@swu.edu.cn