报告专家：许勇泉，博士，研究员/博导，中国农业科学院茶叶研究所“茶深加工与多元化利用创新团队”青年助理首席科学家，中国茶叶学会青年工作委员会秘书长。主要从事茶风味化学与茶食品工程研究，先后主持国家自然科学基金等项目10多项，获得浙江省/中国农科院及中国茶叶学会科技成果奖8项，国家发明专利40余项，发表论文60余篇，其中sci论文30余篇，参编著作6部。
报告时间：2020年11月14日上午9：30
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